Торт «Сыр с колбасой и мышками»

Sladkoezka писал(а):

Девочки, может подскажите как правильно разводить порошковые красители? Глаза у кота ведь получились, а крем был очень бледным. Больше налить я не рискнула - торт-то детский.

У нас продаются вот такие красители:



Я отсыпаю в рюмочку немножко красителя(буквально на кончике ножа) развожу горячей водой-примерно с полложечки, потом добавляю это в крем порциями,доводя до необходимого цвета.
На пакетике написано:
0,5-2,5г на 1 кг готового продукта