nolga
Оля
42 года
Украина,Одесса
Вставлю и я свои 5 коп
Сюзн писал(а): |
Какая именно модель я не нашла, но вот фотки: |
У вас замечательная мдель и производитель ХП. Еще не слышала плохих отзывов
Сюзн писал(а): |
Потом пекла кекс, поставила самую зажаренную корочку, результат - кекс сгорел!!! |
Я когда делаю кекс - вообще корочку не выставляю - он всеравно получается красиво-коричневый. А на самом темном - 100% горит
Сюзн писал(а): |
Первый раз я пекла хлеб, он не получился, т.к. очень сильно пах дрожжами, и был соответсвующий вкус |
Но с дрожжами вы все поняли и девочки все верно подсказали.
Я часто пользуюсь СафМоментом - все хорошо поднимается
Еще нравятся немецкие Dr.Otker
Сюзн писал(а): |
1-ый раз, все тесто сбилось в один угол |
Думаю, здесь 2 варианта может быть: 1) вы не до конца одели тестомешалку (у меня такое тоже было) и тесто просто напросто плохо вымеселось 2) надо было при замесе немного помочь тесту, т.е. деревянной или силиковоновой лопаточкой поправить его, т.к. с отрубями тесто тяжелее и не всегд ровным получается.
Очень много рецептов есть на сайте хлебопечка.ру ( я не в курсе можно ли здесь ссылки вставлять)....и ржаные, и пшеничные и т.д.
Желаем вам успехов! Спрашивайте, не стесняйтесь.
Я тоже такой была - но с помощью других многому научилась.....теперь вот даже советы могу давать
Кстати, моему малышу годик и три мес - обожает домашний хлеб
а я спокойна,что знаю,из чего он