С любовью к сладкому

vcetkin

Светлана

50 лет
Одесса
Ой спасибо Вам девченки столько хороших слов Embarassed give_heart
Одеяло и все тортики которые покрываю мастикой я смазываю водкой.Не переживайте на вкус и запах не влияет и мастика не тает.
Идею рисовать сметаным кремом подсмотрела на mail.ru у Марии Срыпник.Ее тортики просто супер !!!http://foto.mail.ru/mail/mariaskrypnik/343/
Сметану беру 20% потом на марлю и в дрюшляк или сито у кого,что есть,что бы сыровотка отошла(прмерно 4-6 ч в прохладном месте)На 450 гр сметаны добовляю 50 гр. сахарной пудры.Миксером не взбиваю,венчиком вручную хорошо перемешала и крем для украшения готов.Берем кисточки обычные для красок и как акварелью рисуем.Сначала я нарисовала контур,а потом уже разукрашивала.Надеюсь понятно написала Embarassed писатель с меня никакой girl_haha
Губки по лекалу делала.Бисквит квадратный испекла,приложила лекало вырезала,перемазала кремом,а обьем сделала картошку (бисквит+крем) и уже долепливала до нужной формы.

 
09 Мар 2010 15:44

Страница 1 из 37