Скумбрия, фаршированная грибами и сыром

Вот, Полечка, наконец-то и я сделала эту потрясающую рыбку!!!!
Нашла наконец-то место, где хорошую рыбу продают.
Очень-очень вкусная получилась скумбрия!!!


Жаль, фотографии нет, фотоаппарат не дома. Но я еще поставлю фотографию, т.к. буду делать и делать теперь эту рыбку!!!
Спасибо большое, Полинушка, за рецепт!
С весной и женским праздником!!!