Сладкие грезы twins

izum писал(а):

Я же сделала твой торт,сейчас выставлю в твоем рецепте.

Светочка, корзинка получилась чудесная и подсолнухи ПРЕЛЕСТЬ мне очень понравились Надеюсь ты не будешь нас томить ожиданием слишком долго и скоро все девочки смогут увидеть твои замечательные тортики
Ох, сейчас посмотрела твой альбом замок СУПЕР!!! Принцесса очаровательная, сказочная Какая же ты УМНИЧКА

АллаЯ писал(а):

Спасибо, Наташенька

Пожалуйста, Аллочка

А вот обещанный рецепт мастики для фигурок рецепт из книги Джейн Прайс
280гр сахарной пудры
3 ч.л. Tylose
1 ч.л. жидкой глюкозы
315 гр мастики для покрытия торта

Просеять вместе сахарную пудру и Tylose. Добавить глюкозу и 6 ч.л. холодной воды и хорошо перемешать. Вымешивать до тех пор пока масса не станет как мягкое тесто. Затем смешать с мастикой. Если паста получилась слишком сухой, то добавить небольшое количество белого растительного жира(shortening) или яичного белка. Если же наооборот слишком липкая, то подмешать немного крахмала.