Антикризисные рецепты

ELENA_BAZH писал(а):

Тушить ботву обязательно, а то будет с горчинкой.

А может, крапиву не надо тушить, я варю суп с крапивой и отправляю её почти в конце приготовления, тогда витамины сохраняются... Но предварительно немного её перетираю и промываю холодной водой, тогда горечи не будет.

Про листья помидорные первый раз слышу, чтобы их применяли при приготовлении супов...