ELENA_BAZH
Елена
Васильевна А их и не готовят в полном смысле слова, как только они отдадут запах - их надо вытащить, хотя моя соседка и оставляла. Но расхожиее мнение о ядовитости паслёновых меня всегда заставляет их вытаскивать. Соседка варит обычные борщи с ботвой помидор и все живы - здоровы, да и сама ела несколько раз такие борщи и ни каких последствий...
Крапиву поджариваю, потому, что иначе она пахнет рыбой (лично для меня).
Ну и конечно, каждый может поступить на свой вкус. Основа идеи в том, что и с рассады можно набрать на борщик...