Скажите, пожалуйста, а вы быстро приноровились пользоваться держателем? У меня терка, похожая на Бернер, покупала по немецкому каталогу. Тоже оччень острая, но у меня не получается пользоваться держателем "по-человечески". всегда остаются приличные брусы недорезанные, которые страшно руками дорезать (в смысле, теркой, но держа в руках). С удовольствием взяла бы Бернер, но боюсь, что также не совладаю с держателем