Натульчег

Наталья
 
44 года
C-Петербург
 
Вариантов этого салата множество. я хочу предложить свой. пожалуй, это мое любимое сочетание. итак:
- огурец свежий,
- помидорки черри, 
- перец сладкий,
- лук красный (репчатый), 
- листья салата (я люблю айсберг),
- зелень петрушки,
- яблочный (или винный) уксус,
- оливковое масло.
Огурец и перец порезать небольшими кусочками, помидорки черри - на 4 части, лук - полукольцами, мелко порубить петрушку и порезать (или порвать руками) листья салата. все перемешать и заправить салат оливковым маслом с уксусом (уксуса совсем немного). если есть желание, салат посолить или сбрызнуть лимонным соком.