Васильевна

Галина
74 года
Старый Оскол
| Ивановна писал(а): |
| Какой он ровненький у тебя и высокий ! |
Коржи, 4 штуки, получились пышными, поэтому и высокий.Тесто хорошо поднималось при выпечке, хотя раскатывала достаточно тонко, сама не думала, что так поднимутся.
| Ивановна писал(а): |
| Каким кремом прослаивала ? |
Чтобы был не очень сухой, я сначала коржи промазала сметанным кремом(сметана+сгущёнка), дала постоять, потом собирала и прослаивала творожным кремом. Сухость, конечно, присутствует, но это нисколько не умаляет своеобразного вкуса тортика.
| Ивановна писал(а): |
| А как оригинально оформлен ! good2 Как тебе это удалось ? |
Вырезала трафарет из бумаги для выпечки и посыпала сверху тёртым шоколадом.
Торты пеку сейчас редко, поэтому волновалось, получится ли творожный крем, но всё прошло нормально.
Татьяна, спасибо ещё раз!
