ssyan
Ирина
43 года
Украина
Делюсь впечатлениями, как и обещала -
вкусно. Я раньше делала гречаники из не молотой крупы, просто с морковкой, но это намного вкусней. А чтоб не разваливались котлетки, гречка после варки не должна быть очень сухой, я даже немного кипяченой воды добавляла, чтоб перемолоть на блендере, ну и чуть больше крохмала добавить в котлетки. Наверное, еще и манка форму держит. Они у меня не разваливались и получились очень мягенькие.