Куриный бульон с сырными клецками

Питуния

Елена

65 лет
Украина, г.Харьков
Здравствуйте, Ниночка, я первый раз на этом сайте и вот удача такой чудный рецепт супчика. Я очень люблю легкие - несложные супчики, особенно когда прибегаю с работы и спешу накормить мужа и сына. Попробую сегодня и ваши клецки, уже слышу запах - будет супер. Разрешите предложить Вам свой рецепт быстрых клецек - я их делаю из манной крупы, можно даже из кукурузной муки, ну и конечно соль и перец по вкусу, а набираю тесто на кончик влажной кофейной лочечки и сбрасываю в кастрюльку влажным ножом. Клецки получаются практически одинаковые и очень красивые, их можно даже просто отварить в воде и подавать с жаренным луком и морковкой, можно просто со сметаной. Я и Ваши попробую отдельно от супа со сметаной. Спасибо Вам огромное, и желаю дальнейших творческих успехов.

 
11 Мар 2010 17:37

Страница 1 из 2