Сюзн
38 лет
Алтайский край
dashechka писал(а): |
промываю долго и упорно |
Ну я тоже промываю, но только раза 2-3 небольше
dashechka писал(а): |
потом заливаю холодной водой на 250г риса 500 мл воды, даю постоять 20 мин, довожу до кипения, |
Я немножко подругому делаю, в смысле тоже даю постоять 20 мин., но варю уже в другой воде в такой же пропорции 1:2 (недумаю, что это настолько важно

)
dashechka писал(а): |
Роллы делать тяжело, потому что очень сильно липнет к рукам, да и вообще ко всему липнет(((( |
А уксус рисовый ты добавляешь?