Торт «Победа»

1-Закрепитель сливок выглядит так:



С ним крем из взбитых сливок становиться стабильнее,и я просто без него не пробовала никогда взбивать сливки.

2-Рулет разрезается на шайбы средней толщины.Посмотри в моем альбоме, там есть еще один торт с шайбами из рулета. Там очень хорошо видно толщину. Магазинный рулет можно использовать, если он с мармеладом, а не с кремом. С кремом рулеты не идут на такие торты, только с мармеладом.