Печеночные котлетки «Варшавские»

Оля,котлетки в очереди на ближайшие выходные! Единственное,что настораживает,это количество чеснока!!! Не много ли? Как потом целоваться-то?
А если поменьше его положить,может,вкус не пострадает? Или попробовать,рискнуть?))))