Ряженка с аппетитной корочкой

Звездная пыль

Алина


Москва и пригород :)
Буду признательна Оксане (автору рецепта), а также всем девочкам, кто готовил и кто разбирается в тонком деле приготовления к/м продуктов, за помощь. Хочу приготовить ряженку (для мамы, она очень уж любит всякие ряженки, варенцы, мацони и т.п.). Молока много, но оно козье. Как я понимаю, из козьего молока готовят ряженку. Но нужно же добавлять сметану, а она у меня обычная из коровьего молока. Это нормально? Или нельзя в козье молоко класть сметану из коровьего. Спасибо за внимание к моему вопросу. Очень жду ответ Smile

 
12 Мар 2010 23:40

Страница 1 из 2