Любимые котлетки внука

Ивановна писал(а):

Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !

Безусловно, есть!!! Это просто изЮмительные котлеты!!! Когда-то такие котлеты готовила мамина сестра, для меня это вкус детства! Нежные, мягкие, сочные, пышные - прелесть! Когда я стала их готовить, то сын мне сказал: "Мам, что ты все в рецепт смотришь? Что может быть проще котлет, лепи да жарь." Зато потом, когда их попробовал, то попросил: "Всегда готовь по такому рецепту!" Вот такие красавцы получились у меня:

Кушали на ужин с овощным салатом, замечательно! Татьяна, спасибо большое за чудесный рецепт!