Кафта с рисом

Нам потребуется:
1 кг фарша
3 луковицы
2-3 картошки
2 помидор
1 ст.л.майонеза
2 ст.л томат паста
пучок петрушки
соль,перец

В форму для запекания положить слой лука (2 шт)
Затем пропустить через мясорубку фарш с петрушкой и луком,добавить соль,перец и майонез,скатать маленькие колбаски и положить на лук.

Затем слой картофеля

Затем слой помидор

Залить все томатным соусом.



Соус:на 1 литр воды,2 ст.л томат пасты,соль,перец и специи (у меня били 7 перцев)
поставить в духовку примерно на час

На гарнир вермишель жаренная с рисом,в форуме рецепт есть. неполучается вставить ссылку на рецепт


Приятного аппетита!!!