Елена Сергеевна
Елена
я делаю так, кусок мяса ложу в сковороду(если свинина то жирным боком вниз), солю перчу, сбоку картошечку сырую раскладываю и все это заматываю в два - три слоя фольги(и дно тоже заматываю), и на 1,5-2часа(можно дольше зависит от размера кусочка) в духовку.