Кексики из содово-дрожжевого теста

Лиза, шикарнейший рецепт, такой простой и какие красавцы получаются!
(а вазочка......мммммммм.......мне такие оЧЧЧЧЧень нравятся)

Лиза, а что это за бумажечки ты прокладываешь в формы и как они называются? В таких же формах тесто не должно приставать или это чтобы проще было мыть сами формочки?