А вот и я со своим пирогом. С легкими изменениями - начинку сделала с яблоками, потому что груш не оказалось. Но это уже не имеет значения - пирог ОБАЛДЕННЫЙ! Тесто вкусное и нежное, от аромата мои домочадцы круги по кухне наматывали. Только муки у меня ушло почти на стакан меньше - видимо, зависит от творога и от самой муки.
Катюша, мои восторги и мое безмерное уважение! Спасибо тебе, солнышко, за то, что делишься с нами своими чудесными рецептами.