Готовим вместе с Tupperware

Corsa

Евгения

68 лет
Приморский край
Все, наверное, проголодались? Или агар-агар затмил все? Пора возвращаться на грешную землю и питаться обычными, земными яствами (да простят меня постящиеся).
Идею этих котлет подсмотрела на нашем сайте. Только там они были из чистого мяса, без добавок, мы любим мягенькие.
Брала два вида мяса, свинину и курицу. Перемолола на фарш и хорошо его отбила.
Фото

В куриный фарш добавила специи для курицы, чеснок, немного размоченной белой булки (куриная грудка была суховатая).
В свиной, побольше специй для мяса, булка, зелень
Фото

Сформировала котлетки
Фото

Фото

Обжарила их на растительном маслице
Фото

Фото

Приятного аппетита. Rose

 
14 Мар 2010 13:03

Страница 154 из 341