все! решила завтра поехать в АШАН и купить все продукты для этого тарта там - возьму другие бренды сгущенки, масла и сливок. и буду выпекать в разъемной форме!
надеюсь получится!
оооооооооооооооооооо! вспомнииииииииииииииилаааааааааа! я на дно духовки поставила посуду с водой как для чизов! может это повлияло? потому как кто-то писал что вода нужна тока в газовых шкафах