Nubes (облака)

Ирулька
Ирочка, вот и я - с отчётом.

Такая нежность, воздушность и лёгкость





Мой миксер нагрузку выдержал, даже не поморщился Масса взбилась минут за 12, но я честно пыталась взбить её хотя бы минут 15. Естественно чуть перевзбила , поэтому в форму не выливала, а вытряхивала Так что у меня всё получилось

Ирина25 писал(а):

Все делала строго по рецепту, миксер чуть не спалила, а не вышло. Через сутки приношу с балкона- а там... сверзу пенка, снизу вода. Не пойму в чем дело.? а так хотелось...

Может, недовзбила? Я так поняла по консистенции - если масса на краях миски начала застывать - всё, хватит!