Заварной крем на белом вине

Ниночка, на выходных приготовила тортик с твоим кремом. Но наверно я крем передержала, т.к. он получился достаточно густой и не сильно пропитал коржи, а может так и должно быть . Это не важно. Главное, крем безумно понравился. Такой тонкий, изящный вкус, легкая кислинка. Вау, всю кастрюльку с остатками облизала. Я использовала сухое вино.
В следующий раз сделаю крем для точно такого же тарта, что ты предлагаешь.
Вывод: ПРЕВОСХОДНО. Рекомендую всем: готовьте, даже не сомневайтесь