Гульчехра

Анидора
Юля, что за недоверие к собственному рецепту

Анидора писал(а):

блюдо сытное и калорийное. Зачем что то писать и портить себе аппетит )))

когда я посчитала, мой аппетит еще больше разыгрался, смотри какая прелесть:

цыпленок тушка (139Ккал на 100гр) по рецепту 700гр =973 Ккал
сметана 15% (160Ккал*) 500гр =800Ккал
мука (300Ккал*) 50гр =150Ккал
лук (30Ккал) 100 гр =30Ккал
вода 0 Ккал 1000мл =0Ккал

ИТОГО радуемся: получается 2350мл готового блюда, на все 1953Ккал
значит на 100 гр 83Ккал на порцию 250мл это 208Ккал

ну и конечно не забыть про хлеб)))

(масло для обжарки принципиально не считала, бессмысленные жиры, можно пассеровать на жире от бульона или прибавьте сами масло растительное столовая ложка 12гр=106 Ккал на всю кастрюлю)

для сравнения щи из свежей капусты 88Ккал (в среднем) на 100мл
лапша домашняя 431 Ккал на 100мл, яйцо вареное 1шт 63Ккал