Литовский черный хлеб (на ржаной закваске)

Беата,вода обыкновенная,питьевая,та вода,которую вы пьете. Попробуйте,хлеб очень вкусный,я нахально заявляю,что он вкуснее "Bociu".
Спрашивайте все,для этого мы и общаемся на форуме!