Живём и худеем по системе -60 (глава 6)

У меня сегодня неделя. Я все в меню разбиралась, свое составляла на целую неделю, так как мы раз ходим в магазин. Вроде бы готово все, но могу пропустить что-то. Итак, сегодня:
З. бутерброд с колбасой и сыром, немного риса с курицей, шоколадная паста - 4-5 ложечек, какао
О. спагетти с тертым сыром, яблочный чай без сахара
У. ножка индейки вареная, яблочный чай, яблоко

Завтра:
З. Кофе, перловка, тушенная с мясом, капкейки отсюда http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html и опять наверное шок. паста пара ложечек;
О. Цукини с фаршем запеченые в фольге, чай ромашковый
У. Запеканка творожная с апельсином без сахара и муки - системная

Все пеку на пекарской бумаге без масла. Подскажите, как определить из каких сортов пшеницы макароны?