MiLena
Елена
Беларусь
Леш, честно говоря, я с таким не сталкивалась. В любом случае, хранить тесто в морозильной камере больше месяца я бы не стала. Посмотри на упаковке, если оно покупное, должен стоять срок годности или "употребить до" или хотя бы дата производства.... А если со сроками все в порядке ...или они вообще не указаны- я думаю, что тут уже могло быть нарушение условий хранения теста в самом магазине. Возможно, оно подвергалось разморозке и последующей заморозке, поэтому вполне могла на поверхности образоваться корочка...плюс, если еще упаковка не герметична,- тоже может быть причиной.