Альфахорес - аргентинское печенье

ИмбирьОленька, я к тебе с БОЛЬШУЩЕЙ благодарностью [URL=http://[censored smajliki]/smilie-200534727.html][/URL]и с СУПЕР печенюшками У меня нет слов чтобы выразить свой восторг... я даже не ожидала такого... просто бесподобное, нежное, безумно вкусное печенье.... Мне ОЧЕНЬ понравилось у нас на базарах продают похожее, но это, чесно скажу, не сравнится ни с каким покупным печеньем... одним словом - СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР... можно восторгаться бесконечно Только, Олечка, у меня один вопросик... Сколько в твоём стаканчике грамм? У меня с тестом получилась проблемка, оно было очень сухое, рассыпалось, совсем не хотело слипаться, мне пришлось ещё пару желтков добавить и ещё 1 или 2 белка, с горем пополам, еле вымесив, что-то получилось, но всё равно очень ломалось и было сложно раскатывать. но, к счастью, ни одно печенько не поломалось. я думаю что всё дело в стакане. у меня 200 или 220 мл ( точно не помню ). но этот рецептик я безоговорочно оставляю у себя на постоянное место жительства Кстати, у меня получилось 40 печенюшек
А вот и Альфахорес ( теперь моё самое любимое печенье )


Дорогая, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецептик.... Я ни на минуту не сомневалась что это очередной твой ЛУЧШИЙ ИЗ ЛУЧШИХ рецептов [URL=http://[censored smajliki]/smilie-113626983.html][/URL]