Тортик «Банан под крышей»(без выпечки)

Вот только недавно делала такой тортик, только не догадалась банан в серединку засунуть.
Большое спасибо за идею!
Мой вариант печенья - обычное Юбилейное без всяких наполнителей. Обмакиваю его в молоко, но только быстро, иначе расквасится. А можно и не обмакивать. Я такой тортик ставлю на ночь в холодильник, он и так хорошо пропитывается.