Всё о выпечкe хлеба

Девочки, приветик!!

LightHouse писал(а):

Счас опять на Amazon сходила-самая дешевая овальная корзинка 19 долл.и это без доставки. А как у Аннушки, с тканью, так за 40.

Алёна, мои корзинки без ткани были, а ткань отдельно продавалась, вот такие они:
http://www.teetraeume.de/themes/kategorie/detail.php?kategorieid=26&artikelid=873&refertype=7&referid=501
В принципе такое и самому сшить можно, кусочек мягкого материала и резинка по краю. Просто у нас она тут стоит всего 2 евро, ну я и купила сразу несколько штук, чтоб застеливать корзинки и чтоб хлеб накрывать.

BLuna писал(а):

Девочки, я вот за какой вопрос зацепилась: теряет ли закваска (стартер) во вкусе если ее хранить в холодильнике или это уже излишние заморочки?

Наташа, тут сколько пекарей, столько мнений, каждый утверждает своё. Не так давно была тут уже дискуссия на эту тему, полистай назад страницы если желание есть, я там писала моё мнение.

ЕкатеринаД писал(а):

Анечка, хомяк - это просто чудо! к

Катюша, я рада что хлебушек понравился!

ЕкатеринаД писал(а):

А сестра моя таки испекла свой первый хлеб, осталась в восторге!

Ураааа!!!

ЕкатеринаД писал(а):

обещала фото, так что как возьму - покажу

Бум ждать.

Маркизко писал(а):

В далеком будущем предполагаю выложить индийские хлебушки : чапати, пури, а также пирожки качори и папри, нужна мука атта, но наша 1 сорт пойдет

Саша, идея отличная!