Лерочка,прочто потрясающе! Какие у тебя "золотые ручки"! Я очень люблю эти пирожные.Кстати,в Италии их тоже за свои выдают..при том ,что называются они "бинье",что по-моему выдает их французское происхождение Но в некоторых пастичериях упорно настаивают на итальянском первенстве.этого рецепта. Но на вкусе это ни как не отражается это главное Мне очень хочется попробовать сваять такой шедеврик..Моя мамочка очень славно их делает,но она профессиональный кулинар плюс природный талант и любвь к кухне.Я явно не в нее пошла А вот у тебя действительно талант,каждый раз любуюсь твоими произведениями кулинарного исскуства.И фото твои,просто обалдеть Спасибо за интересные рецептики