Узбекские самсушки

Сегодня в очередной раз испекла самсушки,в очередной говорю спасибо
Для себя сделала выводы
ДЛЯ ОЧЕНЬ СЛОЕНОГО ТЕСТА НУЖНО -ТЕСТО РАЗДЕЛИТЬ НА 5 ЧАСТЕЙ, КАЖДУЮ РАСССКАТАТЬ ОЧЕНЬ ТОНКО ,ЗАТЕМ ПОЛОЖИТЬ ОДНУ,СМАЗАТЬ МАСЛОМ,ПОЛОЖИТЬ ДРУГУЮ,СМАЗАТЬ,И ТАК ВСЕ СЛОИ ,А ПОТОМ ЗАВЕРНУТЬ В УЛИТКУ. А КТО ЛЮБИТ ПОСУШЕ,ХВАТИТ И ОДНОГО СЛОЯ.
МОЖЕТ КОМУ МОИ СОВЕТЫ И ПРИГОДЯТСЯ