Салат «Клязьма»

Luara писал(а):

Если говорить про салат Клязьма, то он готовиться (зараннее извините Светочка) с морковкой, а название его пошло не от названия реки, а от названия ресторана "Клязьма", который есть во Владимире. Его рецептик там еще при царе горохе придумали, и так как туристы во Владимир, особенно в Советсткие времена, со всей страны ездили, а кормили многих именно в этом рестроране, людям он нравился, домой приезжали пытались повторить. Вот так и терялаль часть ингредиентов.

Какая интересная информация. Я, кстати, в этот свлат, после постаarina-k стала добавлять кроме лука еще и морковку. А вот яйцо... Как-то пока не рискую. НО и в варианте редька, мясо, лу,к морковь уходит просто на ура.