Татьяна 73

Татьяна
Екатеринбург
Перепутала сайты, но ссылку нашла на нашем форуме:
Автор рецепта Ксеня.
http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114
Сырники "НАШИ" (на ужин)
Творог (разрешённый 5 % )500 гр;
яблоки 2 шт;
яйцо 1 шт;
корица ;
щепотка соли.
Творог протереть через сито , добавить очищенные яблоки , натёртые на тёрку , соль , корицу , белок яйца. Сформировать сырники ...уложить их на противень , усланный пергаментом..Каждый сырник смазать желтком , взбитым с маленьким количеством воды. И в духовку ..пусть румянятся.
Ужинаю я такими сырниками с коктейлем из кефира и цитрусовых , взбитых блендером....