Фруктовый пирог - постный

Любушка, я наверное уже немножко поднадоела со своими отчетиками, но так хочется Вас снова порадовать этим пирожком, тем более что в этот раз он имеет некоторую новизну...
Вот он мой пирожок!




Дело в том,что в этот раз я решила сделать этому пирогу заливочку из желе!!! И сделала желе на агаре + сироп от персиков!!! Была чистейшая авантюра, делала всё на глаз, боялась,что что-то не получится, но получилось просто очень вкусно!!! Только что скушала огромный кусок!!! Вкуснятина необыкновенная!!!Сочная, легкая, нежная фруктовая начинка на хрустящем тесте .... ммм...восторг!!! Может быть кому-то из девочек тоже понравится такая идейка...
Любушка,еще и еще раз, огромное Вам спасибо!!!