Печенье Кофейные Зерна

Очень интересное печенье, а какой жирности сметану брать и какую муку Вы используете и как сильно увеличивается печенье в размере? Извините, что закидала вопросами, просто очень хочется приготовить и чтобы получилось. Спасибо за такой интересный рецептик И вот еще вопросик, а какао какое используете и не скрипит ли оно на зубах как песок . просто у меня как раз так было в торте зебра.