Чесночные булочки (плюшки) с брынзой

Хочу попробовать приготовить такие булочки. Только вот про чесночный порошок раньше не слышала) Если не найду его - положу просто тертый чеснок в тесто для аромата..... Спасибо, рецепт интересный!