Салат-рулет «Селёдка под шубой»

Я без фото - но с отчётом
Именно по этому рецепту ( и этим фото) я готовила рулет-шубу в декабре 2008.
Автор - Вы, elena_110.
На каком из сайтов я его нашла - убейте - не знаю.


Вкус - изумительный. В приготовлении ничего сложного нет. Действительно, сворачивать рулет удобней в 4 руки. И ещё я приспособилась брать в помощь младшего дитёнка - чтоб постоянно перемешивал желатино-майонезную массу - во избежания преждевременного загустения. Ни в коем случае нельзя все ингредиенты сразу перемешивать с майонезом. Они быстро загустевают. Надо каждый слой готовить по очереди.
Единственное, с чем я до сих пор не дружу - это с картофелем. Если натереть его на крупную тёрку - сложно разровнять его в тонкий слой. А если натереть на мелкую - совсем никакого вида.

Так что Ваш рецепт, Елена, опробован временем и большим количеством "поедателей".

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-226088871.html][/URL]