Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Натульчег писал(а):

Я просто уверена, что это ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! сама недавно пекла по похожему рецепту:http://forum.say7.info/topic26401.html я когда свою попробовала, тоже была в полнейшем восторге от такой постной вкуснятины и сразу решила, что буду еще эспериментировать с этой коврижкой, причем не только в пост. а теперь еще и к Вам заглянула... хочу по вашему рецепту сделать, с лимончиком и вареньем и вообще в вашей темке столько полезных рекомендаций и советов прочитала не знаю теперь, с чего и начать я ведь еще и кексики ваши шоколадные с вишней приметила а ведь дала себе слово, что в ближайшие дни печь ничего не буду ну как тут устоять? единственное, у меня возник вопрос по поводу технологии приготовления. Катюша, если не сложно, загляните пожалуйста в мою темку неужели можно просто смешать все ингридиенты, и результат будет тот же?

Наташенька, во-первых, спасибо огромное за такой чудесный и теплый отзыв!!! Мне безумно лестно и тааак приятно, что Вам понравились мои постные рецептики!!! Буду очень рада, если приготовите мою коврижечку и кексики тоже!!!
Наташенька, я тоже пеку такую коврижечку, как у Вас!!! Очень люблю ее выраженный медовый вкус!!! Она всегда такая пышная получается, я тоже ее очень-очень люблю!!!
Наташенька, по поводу твоего вопросика... Я действительно все смешиваю в достаточно хаотичном порядке...,примерно в таком же порядке,в каком перечислены ингредиенты в моем рецепте! Главное, муку только в самом конце всыпать, чтобы не промахнуться с количеством, чтобы не переборщить и не "не доложить"... При добавлении каждого ингредиента можно чуть перемешивать массу и так далее до конца, а потом просто готовую смесь выложить в смазанную маслом форму и выпекать! В моей духовке коврижка печется при 180 гр. примерно 25 минут! Можно 30...Всё зависит от духовки.
Наташенька, буду очень рада,если чем-то помогла, а будут еще вопросы - обязательно задавай!!!
И спасибо огромное еще раз за внимание к рецепту!