Литовский хлеб «Паланга» на ржаной закваске

tatalija

Natalija

57 лет

Инна, спасибо за рецепты. Меня сюда направила моя знакомая. Я уже смирилась с мыслью что, только белый хлеб печь буду. Теперь в выходные побалуюсь. Я хотела бы посоветовать, если не против? Тут писалось о плотной корочке. На сайте хлебопечки, есть всякие умные мысли, там на эту тему писалось, что в духовку не надо ставить воду если не хотете делать твердую корочку. Это для багет и чаббаты. Может это и сыграло на твердость.
А так Инна, я все ваши рецепты списала. Спасибо огромное,. Rose

 
18 Мар 2010 17:12

Страница 1 из 1