Сметанно-капустный каравай

МаринаС писал(а):

Наташеньке-Утро и ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ огромное спасибо! Это вкусно очень! Только вопрос: вы густо мажете сметаной? У меня почему-то было много водички. Так и должно быть? Вроде на ваших фото не так. Я поэтому держала в духовке часа 2,5.

Мариночка, как я рада, что ты каравай приготовила!!! И что он тебе понравился!!! Сметаной мажет кто-как. Я густо, через 2-3 слоя, промазывая так, что пустых мест не остаётся. А сок он у всех появляется - ЭТО НОРМАЛЬНО, зависит не от сметаны. а от сочности капусты думаю, посмотри по фоткам. Если караваю дать постоять он частично впитывается.