Буженина ароматная

Я тоже вчера сделала вашу буженинку. Получилось ну очень вкусно и очень сочно. Такого вкусного мяса из духовки я еще никогда не пробовала. Ели ее и вчера и сегодня утром и менее сочной она не стала. Ну очень вкусно! Только я переживала, что будет очень соленой поскольку я оставила мяско в маринаде на ночь, утром маринад слила, а запекала вечером, но все равно - потрясающе, и совсем не соленая!!!