Как пожарить куриные ножки на сковородке?

Здравствуйте!
У меня такой вопрос: как пожарить куриные ножки или крылышки, не имя духовки, точнее, на сковородке?
Искала-искала по форуму, находила рецепты только приготовления курицы в духовке, "в рукаве", "горшочках-мешочках".. У меня, к сожалению, в данный момент нет духовки, приходится обходиться только сковородкой. А хочется курочку пожарить
Пожалуйста, подскажите, как это можно сделать, чтоб получилось вкусно?
Может быть, кто-то видел на форуме рецепт, сбросьте ссылочку, пожалуйста
Спасибо!