Lapulka
Иришка, у меня вопрос: торт очень быстро пропитывается? Я как то пекла медовик по рецепту подруги с заварным кремом и торт мгновенно пропитывался пока дошла до смазывания верхних коржей нижние уже пропитались и растянулись, но потом все выровнялись. Мне нравится когда торт получается сочный и не чувствуется сухости (не хрустит). Хочу попробовать первый вариант твоего крема и не знаю как быстро пропитается, достаточно ли будет намазать торт сегодня вечера или надо завтра с утра.