Содой совсем не пахло. Первый раз получилось из кислого молока. Но выпекала я 50 минут. Всем совет: ориентируйтесь по цвету пирога. Он должен быть такой же румяный как и у Анжелички!!! Я пирог пока не зарумянился до такой степени даже не проверяла и не вытаскивала. Рецепт классный и универсальный. Завтра буду делать ещё - родители в гости приедут. Завтра с яблоками и черникой из морозилки. С малиной, конечно, очень вкусно и ароматно, но косточки мешают. Спасибо ещё раз.
