Пирожки с разными начинками

Лариса Лысенко писал(а):

Настолько понравилась доброта и взаимопонимание царящее на сайте, что не смогла не зарегистрироваться.

Лариса ! А ведь мы все так сюда попали .... И теперь это уже наш дом ...дружим, болтаем, встречаемся.

Лариса Лысенко писал(а):

Когда попробую указанный рецепт обязательно сообщу.

Буду очень рада, если ты воспользуешься им!

Лариса Лысенко писал(а):

А искала я рецепт пирожков жаренных со щавелем.

Откуда у тебя в это время свежий щавель ? Я не думаю, что ты собралась печь с консервированным .

Лариса Лысенко писал(а):

Подруга говорила, что секрет состоит в том, чтобы к щавелю с сахаром добавлять крахмал (картофельню муку),

Или пудинг . Посмотри здесь, я упоминала об этом трюке для выпечки булочек с повидлом , вот только они для духовки.
http://forum.say7.info/topic11389.html
Или же здесь для ватрушек .
http://forum.say7.info/topic13127.html

Лариса Лысенко писал(а):

Хотела удостовериться на форуме, но видно придеться постигать путем проб и ошибок.

Ты можешь смешать сахар с крахмалом ( пудингом-порошком) , затем положить эту смесь на лепёшку , затем щавель , залепить и жарить пирожок швом вниз ...сахар таким образом окажется сверху . Пеки сразу , чтобы щавель не успел дать сок . Должно по идеи обойтись.
Лариса ! Спасибо и тебе за добрые слова !
Желаю тебе уютно устроиться здесь и найти подружек !