Торт «Бабочка-лимонница»

Ну вот наконец-то выбрала время написать отчет.
торт получился ооооооооочень вкусным!!! спасибо за помощь в его создании!!!
правда я все-таки сделала 2 коржа по рецепту Наташи http://forum.say7.info/topic12838.html, потому как боюсь что и на яйца у нас может быть аллергия), их прослоила сметанным кремом с бананом, а мусс из вишни вылила на верхний корж. мусс получился очень жидким (сливки абсолютгно не взбились), поэтому для подстраховки добавила желатина немного больше, чем по рецепту, но правый край все равно немного "потек", когда я снимала форму.
вот торт целиком

а это кусочек

и как назло сегодня в магазине появились в продаже сливки Петмол 33%...