Всё о выпечкe хлеба

Аннушка
спасибо большое Наверное, действительно дело в камне. Я раньше перетягивала хлеб на горячий противень, но после нескольких ожогов оставила это занятие, ставлю в духовку противень с хлебом Поэтому верх обгоняет низ, и низ рвется. Спасибо, а то я уже замучилась с этим вопросом, все грешу на расстойку, а дело скорее в камне Я уже мужа напрягаю, чтобы мне терракотовую плитку в строительном магазине купил, но что-то все никак

Аннушка писал(а):

Яна, это совсем не страшно, чиабатта от Рейнхарта тоже надувается как шар, да и главное что вкусно.

- да -да, именно надувается как шар. От Рейнхарта я еще не пекла, надо будет попробовать.